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啤酒是一种深受宽大消耗者接待的酒类，下面和您详细先容一下专业啤酒装备酿制啤酒的几种主要的要领，让您越发相识啤酒是怎样酿制而成的。
1、浓醪发酵﹕1967年开shi应用于生产。是接纳高浓度麦汁举行发酵﹐然后再稀释成划定浓度制品啤酒的要领。它可在不zeng加或少zeng加生产装备的条件下提高产量。原麦汁浓度一ban为16°P左右。
2、快速发酵﹕通过控制发酵条件﹐在保持原有风味的基础上﹐缩短发酵周期﹐提高装备使用率，zeng加产量。快速发酵法工艺控制条件为﹕在发酵历程某阶段提高温度﹔zeng加酵母接种量﹔举行搅拌。
3、一连发酵﹕1906年已有啤酒一连发酵的方案﹐但直到1967年才获得工业化的应用。主要应用有新西兰﹑英国等。由于菌种易变异和杂菌的污染以及啤酒的风味等问题﹐使啤酒一连发酵工艺的推广受到限制。
4、圆柱圆锥露天发酵罐﹕现在常用的啤酒生产要领，1966年起开shi应用于生产。其主要优点为﹕可缩短发酵周期﹐节约投资﹐接纳CO2和酵母轻盈﹐有利于实现自动控制。现在单罐容积在600Kl的已很普遍﹐材质一ban为不锈钢。
5、纯生啤酒的开发﹕随著除菌过滤﹑无菌包装手艺的乐成﹐自70年月开shi开发了不经巴氏杀菌而能恒久生涯的纯生啤酒。由于口胃好，有些地方很受消耗者接待。
6、低醇﹑无醇啤酒的开发﹕为汽车司机﹑妇女﹑儿童和晚年人饮用的一种清凉饮料。它的特点是酒精含量低。无醇啤酒酒精含量一ban在0.5～1%﹐泡沫富厚﹐口胃淡爽﹐有较好的酒花香味﹐保持了啤酒的特色。
以上是今天给各人先容的酿制啤酒的几种要领，如需定制啤酒装备，可与JDB电子留言或者直接联系，JDB电子将竭诚为您服务。
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